Jamur Yang Digunakan Dalam Proses Fermentasi Makanan Bernomor

Posted on

Jamur Yang Digunakan Dalam Proses Fermentasi Makanan Bernomor

1.

Perhatikan gambar buah jeruk di bawah ini :


Hasil gambar untuk keanekaragaman hayati tingkat jenis pada tanaman

Ketiga buah jeruk tersebut menunjukkan keanekaragaman hayati tingkat….

A.

gen yang terbentuk karena perbedaan gen dari hasil perkawinan dua induknya.

B.

gen karena variasi species terbentuk akibat pengaruh lingkungan.

C.

gen karena variasi species terbentuk akibat perbedaan warna kulit.

D.

jenis karena merupakan variasi terdapat pada berbagai species dalam satu

genus.

E.

jenis karena terdapat variasi yang berbeda pada berbagai species dalam satu

genus

2.

Perhatikan gambar  jamurberikut ini.








 Jamur yang digunakan dalam  proses fermentasi makanan bernomor….

A. 1 dan 2

B. 2 dan 3

C. 2 dan 5

D. 3 dan 4

E. 3 dan 5

3.

Suatu ekosistem memiliki ciri-ciri sebagai berikut :

1. Curah hujan rendah

3.

Perbedaan temperatur siang dan malam sangat tinggi

Berdasarkan ciri tersebut ekosistem yang dimaksud adalah ….

A. padang rumput.

B. hutan gugur.

C. padang pasir.

D. tundra.

E. hutan hujan tropis.

5.

P
erhatikan gambar berikut!

Alasan dari ketiga organisme pada gambar di atas dikelompokkan dalam satu golongan yang sama adalah ….

A.

bagian tubuhnya terdiri dari chepalo, thoraks, dan abdomen.

B.

chepalo dan thoraks bersatu membentuk bagian chepalothoraks.

C.

abdomennya bersegmen-segmen menjadi beberapa bagian.

D.

kaki sebagai alat gerak beruas-ruas.

E.

kaki terletak pada bagian thoraks.

6.

Dalam suatu ekosistem kolam, terdapat beberapa komponen ….

1. Bakteri pengurai

2. Zat organik

3. Ikan herbivora

4. Fitoplankton

5. Ikan karnivora

Dari beberapa komponen tersebut, dapat disusun suatu rantai makanan. Susunan rantaimakanan yang benar adalah ….

7.

Perhatikanlah skema  daur  nitrogen  berikut ini ….









Proses  (1),  (2) dan  (3) dalam  daur  nitrogen tersebut  secara  berurutan  adalah ….

A.

denitrifikasi,  nitrifikasi,  dan fiksasi

B.

fiksasi,  nitrifikasi,  dan denitrifikasi

C.

asimilasi,  amonifikasi,  dan fiksasi

D.

dekomposisi,  nitrifikasi, dan  absorbsi

E.

amonifikasi,  fiksasi,  dan denitrifikasi

8.

Suhu rata-rata secara global pada permukaan bumi telah meningkat pada

tahun – tahun terakhir ini. Hasil analisis lingkungan sebagai berikut :

1. Terdapat banyak gas CFC di udara

2. Atmosfer diselimuti gas karbondioksida

3. Berkurangnya volume es di kutub

4. Eutrofikasi sungai dan danau

5. Volume ozone di atmosfer berkurang

6. Efek rumah kaca

Faktor-faktor  yang berkaitan dengan peningkatan suhu permukaan bumi adalah…..

A.  1, 2 dan 5

B.  1, 3 dan 6

C.  3, 4 dan 5

D.
2, 3 dan 6

E.  3, 4 dan 5

9. Perhatikan  ciri-ciri jaringan tumbuhan sebagai berikut :

2.

dinding selnya tersusun dari zat kayu / lignin

4.

seluruh dinding selnya mengalami penebalan yang merata

Jaringan yang mempunyai ciri-ciri tersebut beserta fungsinya adalah…

A.

kolenkim sebagai penguat dan pelindung

B.

sklerenkim sebagai penguat dan penyongkong

C.

parenkim sebagai penyimpan hasil fotosintesis

D.

xilem sebagai penguat dan pengedar hasil fotosintesis

E.

epidermis sebagai pelindung dan pengangkut air

10. Perhatikan gambar penampang melintang batang tumbuhan dikotil di bawahini !Pernyataan yang tepat tentang nama bagian penyusun anatomi batang dan fungsinya adalah ….

A.



Hasil gambar untuk penampang melintang batang dikotil dan bagian-bagiannya

2 adalah xylem, tempat penimbunan hasil fotosintesis

B.

3 adalah cambium, tempat berlangsungnya pertumbuhan sekunder

C.

4 adalah xylem tempat berlangsungnya pengangkutan ekstravaskuler

D.

4 adalah floem, sebagai alat transportasi hasil fotosintesis dari daun keseluruh tubuh

E.

1 adalah epidermis, tempat pengangkutan air dan garam mineral dari akar ke daun


11.Perhatikan gambar jaringan hewan di samping ini.

Jaringan ini mempunyai nama dan fungsi yaitu ….

A.

otot polos mengatur gerak reflek pada lutut

B.

otot lurik mengatur gerak sadar pada usus

C.

otot polos mengatur gerakan usus dan lambung

D.

otot jantung mengatur gerak denyut jantung

E.

otot polos mengatur sistem gerak jantung


12. Perhatikan gambar system pernafasan berikut. Organ yang ditunjuk nomor 1 adalah ….

A.

trakea, tempat melekatnya pita suara

B.

bronkus, sebagai penyalur udara ke bronkiolus

C.

alveolus, tempat pertukaran gas

D.

bronkiolus, menyalurkan udara ke trakea

E.

trakea,

menyalurkan udara dari faring ke bronkus


13. Perhatikan gambar sistem organ reproduksi perempuan bagian dalam berikut ini!

Nama organ dan fungsinya yang tepat pada gambar yang ditunjuk adalah ….

A. fimbria, penangkap sel telur.

B. infundibulum, menangkap sel telur.

C. tuba falopii, saluran telur.

D. ovarium, tempat pembentukan  sel  telur.

E.  uterus, sebagai tempat implantasi sel telur yang dibuahi.

14. Seorang pelatih senam sering memperagakan gerakan membengkokkan (fleksi) dan meluruskan tangan (ekstensi). Jika pelatih senam tersebut menginstruksikan gerakan meluruskan tangannya (ekstensi), maka mekanisme kerja otot yang terjadi padanya adalah ….

A.

sinergis, yaitu otot bisep berkontraksi dan trisep relaksasi.

B.

antagonis,  yaitu otot bisep berkontraksi dan trisep relaksasi.

C.

sinergis, yaitu otot trisep berkontraksi dan bisep relaksasi.

D.

sinergis, yaitu otot bisep dan trisep berkontraksi.

E.

antagonis, yaitu otot trisep berkontraksi dan bisep relaksasi.

15.

Soal Pusat


16. Perhatikan gambar pernapasan dada di samping. Keadaan pada gambar B menyebabkan udara keluar. Hal ini disebabkan  ….

B.

otot antar tulang rusuk

relaksasi,

sehingga volume rongga dada

tetap

C.

otot antar tulang rusuk

kontraksi,

sehingga volume rongga dada

mengecil

D.

otot antar tulang rusuk

kontraksi,

sehingga volume rongga dada

membesar

E.

otot antar tulang rusuk

relaksasi,

sehingga volume rongga dada

membesar

17. Soal Pusat


18. Perhatikan gambar siklus menstruasi di samping.

Setelah ovulasi perubahan dinding endometrium uterus dipengaruhi oleh hormon X, yaitu …

A.

estrogen

yang dihasilkan ovarium

B.

FSH yang dihasilkan korpus luteum

C.

progesteron yang dihasilkan plasenta

D.

estrogen yang dihasilkan korpus luteum

E.

progesteron yang dihasilkan korpus luteum

19. Soal Pusat

20.

Perhatikan gambar sel beserta bagian-bagiannya berikut ini!









Fungsi dari organel X  adalah ….

A.

mengendalikan seluruh kegiatan sel

B.

respirasi aerob dalam sel

C.

pembentukan karbohidrat

D.

mengontrol pertukaran zat

E.

tempat sintesis protein

22.

Perhatikan skema reaksi gelap pada proses fotosintesis di bawah ini :

Secara berurutan 1, 2 dan 3 adalah …

A.

Ru
BP, CO2
dan PGA

  1. Klorofil, cahaya matahari dan amilum
  2. Klorofil, O2
    dan H2O
  3. H2O, RuBP, O2

  4. CO2, RuBP dan PGA

23. Soal Pusat

24.

Perhatikan

gambar pembelahan sel

dibawah ini!













    1                              2

Berdasarkan gambar di atas, tahapan yang ditunjukkan oleh gambar 1 dan 2 adalah fase… .


Gambar 1


Gambar 2

A.

Interfase,tahap persiapan

Anafase, kromosom menuju kutub yang berlawanan

B.

Interfase, tahap persiapan

Profase, kromatin membentuk kromosom

C.

Metafase, kromosom berada pada bidang ekuator

Telofase, sel anakan mulai terbentuk

D.

Profase, kromatin membentuk kromosom

Anaphase, kromosom menuju kutub yang berlawanan

E.

Profase , kromosom membentuk kromatin

Telofase, sel anakan mulai terbentuk

25.

Perhatikan tabel kodon dan rantai DNA di bawah ini!

Kodon

Asam amino

AGG

R

UGC

S

AUC

T

AGU

U

CGA

V

   Rantai sense:


ACG      TCA    TAG    GCT

Apabila rantai DNA tersebut melakukan transkripsi, rantai polipeptida yang terbentuk adalah….

26.

Perhatikan gambar berikut ini!


Pernyataan  yang sesuai menjelaskan peristiwa diatas  adalah ….



A.

larutan A dan B akhirnya bercampur



B.

peristiwa yang terjadi di atas termasuk transpor aktif



C.







larutan A bersifat hipertonis terhadap larutan B




D.

larutan B bersifat hipotonis  terhadap larutan A



E.

ai
r dari A masuk ke B melalui membran semipermeable

28.  Beberapa ahli melakukan percobaan untuk membuktikan teori  asal usul kehidupan:

(1)

Antoni van Leuwenhoek dengan penemuan mikroskop  untuk mengamati mikroorganisme dalam rendaman air jerami

(2)

Spallanzani membuktikan bahwa mikroorganisme dalam air kaldu tidak terjadi dengan

sendirinya

(3)

Fransisco Redi membuktikan bahwa ulat tidak muncul dari daging yang membusuk tapi dari telur lalat

(4)

Louis Pasteur membuktikan bahwa mikroorganisme pada air kaldu berasal dari

mikroorganisme di udara

(5)

Stanley Miller membuktikan bahwa senyawa organik dapat terbentuk dari CH4, NH3, H2O  dan H2
di luar tubuh organisme

Simpulan percobaan yang mendukung teori biogenesis adalah ….

29. Perhatikan diagram mutasi gen berikut !




https://3.bp.blogspot.com/-_i5mV-lAqvE/UN5nZEIa-KI/AAAAAAAAYhk/l3iCyzFfsQ8/s320/inversi.jpg




Mutasi di atas termasuk …

A.    Delesi

B.    Duplikasi

C.    Insersi

D.
Translokasi


E.

Substitusi

30. Perhatikan beberapa pernyataan berikut ini!

1) Leher jerapah bertambah panjang karena digunakan menjangkau dahan pohon yang tinggi.

2) Nenek moyang jerapah terdiri atas jerapah berleher pendek dan jerapah berleher panjang.

3) Sifat atau ciri-ciri yang diperoleh dari lingkungan akan diwariskan pada keturunannya.

4) Jerapah berleher panjang  mampu bertahan hidup, sementara jerapah berleher pendek mati.

5) Leher jerapah bertambah panjang dipengaruhi oleh seleksi alam.

Pernyataan yang sesuai dengan prinsip teori evolusi menurut Lamarck terdapat pada angka ….

31. Soal Pusat

32. Perhatikan diagram persilangan pewarisan pial ayam berikut:

                                ♂                   ♀

        P          :           RRpp     x        rrPP

                            (pial Rose)     (pial Biji)

       F1        :                   RrPp

                                    (pial Walnut)

 (Keterangan:

R_P_ = pial walnut, R_pp= pial rose, rrP_ = pial biji, rrpp = pial bilah)

Apabila F1 disilangkan dengan individu bergenotip Rrpp, persentase keturunan pada F2 yang berpial biji sebesar …


33.  Gamet yang dibentuk oleh genotip KkLlMm dimana K dan L serta k dan l bertautan,  adalah

….

A.
KLM, KLm, KlM, Klm

B. KLM, KLm, kLM, klm

C.
KLM, KLm, klM, klm

D. KLm, klM, klm, kLM

E. KLm, klM, klm, kLm

34.Perhatikan peta silsilah polidaktili berikut!









Secara berturut-turut individu nomor 2, 4 dan 5 memiliki genotipe …


A. PP, Pp, dan pp

B. Pp, Pp, dan pp

C.
pp, Pp, dan pp


D. pp, pp, dan Pp

E. Pp, pp, dan pp

35.

Soal Pusat

Jamur Yang Digunakan Dalam Proses Fermentasi Makanan Bernomor

Sumber: http://sumariroso.blogspot.com/2017/03/kisi-kisi-soal-uas-sma-semester-1.html